Quiz II Livello

#1. Nella DOC Prosecco è ammesso l’uso anche di pinot nero vinificato in bianco.

FALSO

VERO

#2. Quali affermazioni sono corrette parlando del vitigno petit rouge coltivato in Valle d’Aosta:

Pignolo è un sinonimo

È usato nel Torrette

#3. Il vitigno carignano predilige terreni argillosi e calcarei

VERO

FALSO

#4. Quale tra le seguenti DOC non è Campania

Sannio

Galluccio

Castel San Lorenzo

Grottino di Roccanova

Cilento

#5. Piemonte. Quanti comuni della provincia di Alessandria rientrano nella DOCG Asti?

FALSO

11

VERO

12

#6. Piemonte. Nel Canavese i terreni sono di origine morenica e poco ricchi di minerale

FALSO

VERO

#7. Piemonte. I vitigni impiegati nelle DOC Bramanterra e Boca sono:

Nebbiolo per Boca, barbera per Bramaterra

Nebbiolo per entrambi

#8. In Veneto si produce un solo Vin Santo DOC, quello di Breganze

FALSO

VERO

#9. Il sauvignon coltivato in Friuli Venezia Giulia è un vitigno aromatico

FALSO

VERO

#10. Piemonte. L’Alta Langa non prevede le versioni sec, demi sec e dolce

FALSO

VERO

#1. Nella DOC Prosecco è ammesso l’uso anche di pinot nero vinificato in bianco.

#2. Quali affermazioni sono corrette parlando del vitigno petit rouge coltivato in Valle d’Aosta:

#3. Il vitigno carignano predilige terreni argillosi e calcarei

#4. Quale tra le seguenti DOC non è Campania

#5. Piemonte. Quanti comuni della provincia di Alessandria rientrano nella DOCG Asti?

#6. Piemonte. Nel Canavese i terreni sono di origine morenica e poco ricchi di minerale

#7. Piemonte. I vitigni impiegati nelle DOC Bramanterra e Boca sono:

#8. In Veneto si produce un solo Vin Santo DOC, quello di Breganze

#9. Il sauvignon coltivato in Friuli Venezia Giulia è un vitigno aromatico

#10. Piemonte. L’Alta Langa non prevede le versioni sec, demi sec e dolce

Risultati

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