Quiz I Livello

#1. Il consumo della giusta quantità di vino durante il pasto…

Favorisce la digestione

Rallentra la digestione

Non influisce sulla digestione

#2. Qual è la bottiglia di vino più grande

Melchizèdec

Godzilla

Salmanazar

e quale capacità ha?

#3. Quali sono i tipi di appassimento delle uve?

Naturale e Artificiale

Passito e IceWine

Verticale e Diagonale

Con muffa nobile

#4. Lo spumante sec o dry può contenere tra i 15 e i 35 g/l di zucchero

FALSO

VERO

#5. I Whisky Single Malt sono prodotti da una sola materia pima. Quale?

Granoturco

Orzo

Malto

Origano

#6. Gli spumanti che riportano in etichetta la data della vendemmia devono maturare per almeno 48 mesi a partire dal momento dell’imbottigliamento

VERO

FALSO

#7. Con quale metodo si produce il Franciacorta?

Metodo Innovativo

Metodo Solera

Metodo Charmat

Metodo Classico

#8. Da che parte si serve il vino in tavola?

Alla destra del cliente

Alla sinistra del cliente

#9. Quali acidi sono naturalmente presenti nell’uva?

Tartarico, Malico, Citrico

Lattico, Succinico, Acetico

Lattico, Citrico, Acetico

#10. I tannini sono presenti in:

Polpa e Buccia

Buccia e vinaccioli

Polpa e vinaccioli

Polpa e raspo

#1. Il consumo della giusta quantità di vino durante il pasto…

#2. Qual è la bottiglia di vino più grande

#3. Quali sono i tipi di appassimento delle uve?

#4. Lo spumante sec o dry può contenere tra i 15 e i 35 g/l di zucchero

#5. I Whisky Single Malt sono prodotti da una sola materia pima. Quale?

#6. Gli spumanti che riportano in etichetta la data della vendemmia devono maturare per almeno 48 mesi a partire dal momento dell’imbottigliamento

#7. Con quale metodo si produce il Franciacorta?

#8. Da che parte si serve il vino in tavola?

#9. Quali acidi sono naturalmente presenti nell’uva?

#10. I tannini sono presenti in:

Risultati

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